En el Campo Santa Evelyn, se llevó a cabo una de las grandes atracciones de la Primera Edición de la Fiesta del Pescado de Cultivo: las jornadas tecnológicas. Expertos de diferentes entidades del gobierno de la Provincia y la ONG MAYMA compartieron conocimientos y experiencias en:
- Normas vigentes y Registro Provincial de Piscicultores
- Preparación de estanques para la siembra de peces
- Control y registro de parámetros físico químicos del agua
- Siembra de peces y buenas prácticas de manejo del cultivo
- Biometría de los peces y etapa de engorde
- Buenas prácticas de cosechas de los peces
La Fiesta del Pescado de Cultivo demostró ser un evento integral que combina tecnología, gastronomía y producción, ofreciendo oportunidades para conocer las últimas tendencias y avances en el sector.
Mas Información: https://www.youtube.com/watch?v=m9CXVFM2954
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